DEVENIR CUISINIER / PÂTISSIER

RETROUVEZ L’ECOLE AU SIRHA DE LYON

Retrouvez l’équipe de l’Ecole Lenôtre en direct du SIRHA à EUREXPO Lyon du 26 au 30 Janvier 2019 !
Nous vous attendrons avec impatience au stand LUM68 pour échanger à propos de nos programmes et vous donner l’occasion de rencontrer nos Chefs. Téléchargez dès à présent le plan du salon

UN RENDEZ-VOUS AVEC NOS CHEFS

Venez rencontrer notre équipe sur le stand LUM68 lors de moments privilégiés : vous aurez l’occasion d’échanger avec nos formateurs et  nos intervenants

Présences prévues de :

  • Jean-Christophe Jeanson (Chef pâtissier de la Maison Lenôtre)
  • Fabrice Gendrier, (Chef création salée de la Maison Lenôtre)
  • Loïc Antoine (Charcutier de la Maison Lenôtre)
  • Franck Michel (Champion du monde de pâtisserie et MOF Pâtissier)
  • Etienne Leroy (Champion du monde de pâtisserie)

Suivez leurs moments de présence sur notre page Facebook : http://bit.ly/2M6uIFy

DÉMONSTRATIONS EN DIRECT DE NOTRE STAND

Pour un moment technique, époustouflant mais toujours gourmand, rendez-vous à notre stand LUM68 pour des démonstrations live par nos Chefs !

Au programme :

  • Art du sucre par Fabien Emery (le samedi et dimanche)
  • Démonstrations de cuisine et pâtisserie (du lundi au mercredi)

UN CONCOURS POUR LA FORMATION DE VOS RÊVES

Pour ce SIRAH 2019, l’Ecole Lenôtre a vu les choses en grand ! Elle a décidé de vous donner l’occasion de gagner la formation de vos rêves via un concours en direct du salon.

Le ou la gagnant(e) aura la chance de pouvoir choisir le stage professionnel de deux à cinq jours de son choix à nos côtés, entre pâtisserie, cuisine ou bien viennoiserie. Rendez-vous au stand LUM68 pour ne pas manquer cette belle occasion !