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Ateliers team building

Un cadre unique pour renforcer l'esprit d'équipe et l'intelligence collective

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Rendez vous à deux pas du marché de Rungis, pour vivre quelques heures au rythme de la maison Lenôtre, en immersion avec les meilleurs chefs. Nous accueillons les groupes de toutes tailles, au cœur d’une salle de cuisine équipée des dernières technologies.

Les participants acquièrent les réflexes et astuces des grands chefs. Découvrez l’expérience d’un moment unique et prestigieux en équipe, pour le plaisir de la gourmandise. Une belle occasion de fédérer vos collaborateurs autour d’une activité ludique et savoureuse, dans un cadre d’exception.

Atelier Team Building

Déroulé de l’activité

  • Atelier culinaire « menu complet » avec dégustation des mets réalisés (vins en option) de 4h​
  • Ou Atelier pâtisserie (dégustation sur place ou à emporter) de 2 à 3 heures
  • Accueil autour d’une coupe de champagne (en option)

Nos ateliers culinaires

Création de pâtisserie

Création de pâtisserie

Jusqu’à 120 pers, 12 pers par salle

Sur 2 à 3 heures

En Présentiel ou en ligne

Création de pâtisserie / Tapas

Création d’une pâtisserie/Tapas

Jusqu’à 1000 spectateurs

Sur 1 à 2 heures

En ligne

Création de pâtisserie

Création d’un menu complet

Jusqu’à 50 pers, 12 pers par salle

Sur 4 heures

En Présentiel

Création de pâtisserie / Tapas

De Rungis à l’assiette

Jusqu’à 12 personnes

Sur 7 heures

En Présentiel

Nous proposons des offres additionnelles en fonction de vos besoins : mise à disposition d’une salle de réunion, accueil petit-déjeuner, repas-déjeuner, pause café , vins & champagnes


Notre équipe pédagogique

Guillaume Galy
Professeur Alain Despinois
Equipe pédagogique - Stéphane Duval

Guillaume Galy

Chef des opérations, consultant

Alain Despinois

Chef cuisiner de la création salée

Stéphane Duval

Chef charcutier- traiteur. Sacré un des MOF

Chef George Kousanas
Patrick Jeandeau

Georges Kousanas

Chef pâtissier. Vice champion du monde de pâtisserie

Patrick Jeandeau

Chef pâtissier


Notre équipe commerciale se tient à votre disposition pour tout renseignement et vous accompagner dans votre projet

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