Depuis sa création il y a 50 ans, notre école incarne, chaque jour, la passion de la transmission.
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Retrouvez l'école Lenôtre au salon de la pâtisserie du 17 au 19 juin 2023
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Maitrisez les meilleures techniques en boulangerie et viennoiserie
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Apprenez à cuisiner un menu complet le temps d'une journée !
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L’école Lenôtre a élaboré pour tous les professionnels un programme d’accompagnement sur mesure.
Découvrir nos formations sur-mesure
Passionnés en voie de reconversion, professionnels souhaitant approfondir leur savoir-faire, entreprises à la recherche d’une idée originale pour une journée teambuilding, ou amateurs désireux d’en apprendre plus sur le monde de la gastronomie et ses techniques… L’école Lenôtre est ouverte à tous et propose des formations, stages et ateliers adaptés à tous les projets.
L’école Lenôtre accueille aussi des entreprises et des particuliers passionnés pour des ateliers de quelques heures ou d’une journée ! Vivez quelques heures au rythme de l’école : passez un moment privilégié en cuisine auprès de nos Chefs formateurs !
Inscrivez-vous seul, en groupe ou organisez un atelier sur-mesure selon vos besoins.
Vous souhaitez effectuer plusieurs stages cette année ? Une personne de votre entourage aimerait elle-aussi se perfectionner ? Ou vous avez peut-être déjà repéré une session dans plus de 3 mois ? Vous pourriez bénéficier d’une remise exceptionnelle sur nos stages de perfectionnement !
Contactez notre équipe au 01 86 93 04 00 ou par mail à l’adresse ecole@lenotre.fr pour en savoir plus.
L’école Lenôtre a pour exigence de s’ajuster aux différences culturelles, aux nouveaux besoins et aux projets de chacun. Pour cela, elle fonde son développement depuis plusieurs décennies sur une ambitieuse stratégie de partenariats académiques, qui lui permet de développer de nouvelles formations et offre aux étudiants des opportunités uniques.
Pour faire rayonner la gastronomie française à l’international, l’École a également choisi de s’ouvrir à un format de type franchise, adaptable aux différents modes d’enseignements à travers le monde, tout en garantissant l’apprentissage du savoir-faire français.
Les formations et stages proposés par l’école Lenôtre sont accessibles aux personnes en situation de handicap ou rencontrant des problèmes de santé. Nous vous encourageons à le mentionner lors de votre demande d’inscription. Vous serez alors contacté par le référent handicap afin que nous étudiions ensemble les aménagements éventuellement nécessaires pour que votre séjour parmi nous se déroule dans les meilleures conditions. Dès votre arrivée, vous bénéficierez un accompagnement individualisé vous permettant une parfaite intégration.
Notre référent handicap : Guillaume Galy – 01 86 93 04 00
