Nos stages
de perfectionnement

Vous êtes un professionnel de la gastronomie et vous souhaitez accéder à des stages de perfectionnement ? L’école Lenôtre vous propose des stages adaptés, de 2 à 5 jours donnés à l’école professionnelle Lenôtre à Plaisir.

Cuisine (2 à 5 jours)

Pâtisserie (2 à 5 jours)

Devenir
Cuisinier / Pâtissier

L’Ecole Lenôtre met à la disposition de ses élèves et partenaires des formations de pointe afin de faciliter, encourager, transmettre et pérenniser la performance et l’excellence. Le certificat Pâtissier de l’Ecole Lenôtre est destiné aux adultes passionnés de pâtisserie qu’ils soient ou non en reconversion ainsi qu’aux professionnels cherchant à élargir leur champ de compétences.

Certification Pâtissier (25 semaines)

Certification Cuisinier (25 semaines)

Conseil et Accompagnement
sur mesure

L’École Lenôtre a élaboré pour vous des formations certifiantes
de 2 à 5 jours.

Ces formations reprennent autant les savoirs clefs de l’excellence qu’elles intègrent les innovations métier, défrichent de nouveaux tours de mains et de nouvelles recettes.

Conseil en restauration

Devis sur mesure