Vous êtes amateur de cuisine et vous souhaitez apprendre de nouvelles techniques auprès de Chefs expérimentés ? L’Ecole des Arts Culinaires Lenôtre vous accueille lors de ses ateliers « Cuisine, du marché de Rungis à la dégustation » !
Le temps d’une journée, visitez le Marché d’Intérêt National de Rungis (MIN) puis réalisez et dégustez un menu complet et de saison, aux côtés de l’un de nos Chefs.
Menu Champignons
Réalisez et dégustez un menu de saison :
- Salade de saison
- Poisson et accompagnement
- Mont-Blanc
Rendez-vous le 6 octobre 2022 à l’Ecole des Arts Culinaires Lenôtre !
Menu Thanksgiving
Réalisation et dégustation d’un menu aux inspirations américaines :
- Coleslaw
- Dinde, pommes de terre et pommes fruits
- Tarte au citron
Rendez-vous le 2 novembre 2022 à l’Ecole des Arts Culinaires Lenôtre !
Menu de Fêtes
Réalisez et dégustez un menu idéal pour Noël ou le Nouvel An :
- Foie gras chaud minute
- Saint-Jacques pince à linge
- Filet de Chevreuil, sauce poivre, poire et marrons braisés
- Bûche Surprise minute
Rendez-vous le 13 décembre 2022 à l’Ecole des Arts Culinaires Lenôtre !
Vous souhaitez offrir l’un de nos ateliers culinaires à un proche mais vous préférez lui laisser le choix du thème et de la date ? Contactez-nous !