Regarding to government announcements, we would like to inform the amateur classes at the Ecole Lenôtre Quai Henri IV are temporarily suspended.

Nos autres formations

Conception et réalisation de pièces sucrées pour cocktails-buffets

 

Pré-requis : Pour suivre cette formation il est nécessaire d’être professionnel cuisinier, pâtissier :
• 5 années d’expérience professionnelle souhaitée
• Niveau CAP minimum souhaité
Tarifs : 1 296€ HT
Durée : 3 jours soit 24 heures

Conception et réalisation  de produits de boulangerie – viennoiserie

 

Pré-requis : Pour suivre cette formation il est nécessaire d’être professionnel cuisinier, pâtissier ou boulanger :
• 5 années d’expérience professionnelle souhaitée
• Niveau CAP minimum souhaité
Tarifs : 1 890€ HT
Durée : 5 jours soit 35 heures