AccueilAteliersCuisine du marché de Rungis à la dégustation : menu d’été 2026 – Cooking from Rungis market to table: Summer menu.Cuisine du marché de Rungis à la dégustation : menu d’été – Cooking from Rungis market to table: Summer menu
Retour

.Cuisine du marché de Rungis à la dégustation : menu d’été – Cooking from Rungis market to table: Summer menu

OBJECTIFS & CONTENU

Déroulé de la formation

Lieu
Durée du cours
jours - heures
Formation non programmée

__,_ HT / __,_ TTC
Nos formations
Ces formations peuvent aussi vous intéresser

Les Bonbons Chocolat : pralinés, ganaches, et techniques d'enrobage, avec Georges Kousanas, vice Champion du monde de Pâtisserie – Chocolates: praline, ganache, and enrobing techniques, with Georges Kousanas, vice World Champion of Pastry

Savoir utiliser le chocolat et maîtriser la réalisation des intérieurs pour proposer une gamme de bonbons chocolat innovante, actuelle et haut de gamme. 

3 jours - 24 heures
Prochaine session le 15 mars 2027

En savoir plus

Cuisine du marché de Rungis à la dégustation : menu méditerranéen - Cooking from Rungis market to table : Mediterranean menu

Découvrir le Marché d'Intérêt National de Rungis (MIN) et cuisiner des produits de saison.


*pour les personnes ayant déjà visite le MIN de Rungis, l’objectif est de cuisiner des produits de saison

1 jours - 7 heures
Prochaine session le 11 sept. 2026

En savoir plus

Cuisine du marché de Rungis à la dégustation : menu de Fêtes - Cooking from Rungis market to table : Festive menu

Découvrir le Marché d'Intérêt National de Rungis (MIN) et cuisiner des produits de saison.

*pour les personnes ayant déjà visité le MIN de Rungis, l’objectif est de cuisiner des produits de saison.

1 jours - 7 heures
Prochaine session le 8 déc. 2026

En savoir plus
Newsletter
Actualités, réalisations, nouveautés... Inscrivez-vous à notre newsletter pour rester informé.
En souscrivant à notre Newsletter, vous acceptez de recevoir les communications, promotions et actualités de la part de la Maison Lenôtre. Vous pourrez à tout moment vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la Neswletter. Pour plus d’information, veuillez consulter notre politique de confidentialité.